Меню включает в себя национальные кухни народов Севера и Дальнего Востока, блюда из оленины и лосятины, из омуля, чира, муксуна, камчатского краба, вкуснейшие десерты из морошки и чаи с лесными травами, а также другие деликатесы попробовать которые вы сможете только в Экспедиции.
Вечерами уютную атмосферу дополняют душевные бардовские песни под гитару нижегородских исполнителей и гостей ресторана. В теплое время года можно забронировать столик на летней веранде, с которой открываются красивые виды на потрясающие закаты, берега реки Волги, старинную архитектуру района, утопающую в зелени и ласковых солнечных лучах.